Šošovicová polievka

Šošovicová polievka servírovaná v miske s tmavohnedým okrajom. Modré pozadie. Recept je súčasťou NFI protokolu určeného pre diabetikov 2. typu a ľudí s nadváhou.
Ingrediencie:

hnedá šošovica
1 stredne veľká cibuľa
zeleninový bujón (ak chcete)
soľ (kamenná)
čierne korenie mleté

Postup:
  1. Šošovicu prepláchneme a namočíme do vlažnej vody aspoň 1 hodinu pred varením. Pekne naboptná a rýchlejšie sa potom uvarí.
  2. V hrnci skaramelizujeme na sucho nakrájanú cibuľu (návod TU).
  3. Pridáme namočenú šošovicu aj s vodou, soľ, mleté čierne korenie a ak chcete zeleninový bujón.
  4. Polozakryté varíme na miernom plameni, kým sa šošovica neuvarí.
  5. Po dovarení ešte podľa potreby dochutíme soľou a čiernym korením.

Autor receptu:

Fotografia:

— Prečo NFI? —

Citát od Hippokrata na hlavnej stránke NFI protokolu "Nech jedlo je vaším liekom a liek je vaším jedlom".

Už Hippocrates, otec medicíny, pred naším letopočtom vedel že strava ktorú konzumujeme môže naše ochorenia spôsobiť, ale ich aj vyliečiť. NFI protokol je toho priamym dôkazom. Vyskúšajte aspoň dva týždne. Vaše telo Vám bude za to vďačné.

Pred a po NFI

Prečítajte si inšpiratívne príbehy ľudí, ktorí absolvovali NFI protokol a výrazne zlepšili svoje zdravie a kvalitu života.
Miroslav Z. pred a po NFI protokole - príbeh hudobníka, ktorý sa vďaka NFI protokolu zbavil diabetologickej liečby.
Ako NFI protokol pomohol Miroslavovi Z. zbaviť sa liečby diabetu 2. typu
Diabetička Mária Sikorová
Diabetička Mária Sikorová
Janka Brezinová - NEDU Ľubochňa
Janka Brezinová - NEDU Ľubochňa
Peter P. (Prvý NFI pacient)
Peter P. (Prvý NFI pacient)
Marta Matisová pred a po NFI protokole
Marta Matisová pred a po NFI protokole