Náhražka mletého mäsa

Vegánska náhražka mletého mäsa z tofu take it veggie v originálnom červenom tetrapakovom balení znázorňuje polotovar, ktorý sa používa na NFI protokole. Na krabičke je obrázok papriky plnenej rastlinnou zmäsou.

V supermarketoch môžete nájsť hotové alternatívy k mletému mäsu. Buď ich nájdete v chladiacich boxoch pri vegánskych potravinách alebo zamrazené.

Pri všetkých hotových produktoch sa jedná o dochutené tofu, ktoré si môžete pripraviť aj doma:

Ingrediencie:

180g tofu naturálne
1,5 PL sójovej omáčky
1 strúčik cesnaku
½PL sušené oregano
Čierne korenie

Postup:

Tofu vyberieme z obalu a scedíme z neho prebytočnú tekutinu. Medzi prstami ho rozdrvíme do stredne veľkej misky. Pridáme 1,5 PL sójovej omáčky, pretlačený cesnak, oregano a čierne korenie. Vidličkou dobre premiešame a ešte roztlačíme tofu do jemne hrudkovitej konzistencie. Misku prikryjeme potravinovou fóliou a necháme postáť aspoň 30 minút.

 

 

— Prečo NFI? —

Citát od Hippokrata na hlavnej stránke NFI protokolu "Nech jedlo je vaším liekom a liek je vaším jedlom".

Už Hippocrates, otec medicíny, pred naším letopočtom vedel že strava ktorú konzumujeme môže naše ochorenia spôsobiť, ale ich aj vyliečiť. NFI protokol je toho priamym dôkazom. Vyskúšajte aspoň dva týždne. Vaše telo Vám bude za to vďačné.

Pred a po NFI

Janka Brezinová - NEDU Ľubochňa
Janka Brezinová - NEDU Ľubochňa
Peter P. (Prvý NFI pacient)
Peter P. (Prvý NFI pacient)
Marta Matisová pred a po NFI protokole
Marta Matisová pred a po NFI protokole